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岗位职责：1、用专用刀按需求精准分割猪牛羊禽，保证大小均匀、符合标准，同时去除筋膜和脂肪；2、按品类、价格分区陈列分割好的肉类，保持台面整洁；3、实时补库存，确保售卖期货品充足；4、每日清洁刀具、砧板等工具并定期消毒；5、低温存放未售肉类防变质，规范用刀防安全事故；6、主动向顾客介绍肉类特点及烹饪建议，提供切片切块等定制服务，配合收银员称重计价。
任职要求：1、有1年以上肉类分割经验，熟悉肉品部位与分割技巧，能熟练安全使用专业刀具；2、身体健康、体力好可长时间站立，持有效健康证且无传染病、皮肤病；3、卫生意识与责任心强，守食品卫生规范；4、有基础服务意识，能耐心答疑、配合团队，工作细致少损耗。
相关待遇五险、包中餐或晚餐、月度优秀员工奖、年度服务优秀奖
津南区咸水沽镇
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